原产国:法国
产地:法国南部埃罗大区
级别:IGP
年份:2020年
葡蔔品种:歌海娜、佳丽酿、西拉
树龄:20年
净含量:750ML
土壤:结晶片岩、卵石和花岗岩地质
外包装:六支装纸箱
适饮温度:15- 17°C
酿酒技术:传统法国酿造方式。采用发酵前低温冷却来保存香气和颜色,然后投放精选酵母
快速进入发酵,井严格控制好温度避免其过高而流失原有味道。
搭配美食:肉类熟食,特别是肉酱和瓦罐肉酱类等,烤牛肉冷盘,野味馅饼冷盘。还有烧烤肉
类,如牛排配薯条,香肠和薯片,扁豆和小扁豆等。山羊和绵羊奶酪以及清淡口味的布里和卡蒙贝尔奶酪等。